卤

拼音

lǔ

基本释义

    制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 浓汁：～汁。～面。 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：～虾。～豆腐。 古同“鲁”，鲁莽。 古同“橹”，大盾。 古同“掳”，掠夺。