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《红楼梦》中的节日风俗

作者:sunpp2020-10-19      来源:我爱历史网

要说《红楼梦》里的节日,那肯定就是指中国传统的三大节,端午、中秋和春节,《红楼梦》里或多或少的都有所描写,笔墨最多的是春节。

贾府过年,头等大事是祭祖。中国人都有慎终追远的传统,祖先崇拜,大户人家春节祭祖是相当隆重的。您就看贾府,祭祀的正日子是除夕当天,贾母要先带着府里有头有脸的人物进宫朝贺,回来就是自己家里祭祖。您看:“只见贾府人分昭穆排班立定:贾敬主祭,贾赦陪祭,贾珍献爵,贾琏贾琮献帛,宝玉捧香,贾菖贾菱展拜毯,守焚池。青衣乐奏,三献爵,拜兴毕,焚帛奠酒,礼毕,乐止,退出。众人围随着贾母至正堂上,影前锦幔高挂,彩屏张护,香烛辉煌。上面正居中悬着宁荣二祖遗像,皆是披蟒腰玉;两边还有几轴列祖遗影。

贾荇贾芷等从内仪门挨次列站,直到正堂廊下。槛外方是贾敬贾赦,槛内是各女眷。众家人小厮皆在仪门之外。每一道菜至,传至仪门,贾荇贾芷等便接了,按次传至阶上贾敬手中。贾蓉系长房长孙,独他随女眷在槛内。每贾敬捧菜至,传于贾蓉,贾蓉便传于他妻子,又传于凤姐尤氏诸人,直传至供桌前,方传于王夫人。王夫人传于贾母,贾母方捧放在桌上。邢夫人在供桌之西,东向立,同贾母供放。

直至将菜饭汤点酒茶传完,贾蓉方退出下阶,归入贾芹阶位之首。凡从文旁之名者,贾敬为首,下则从玉者,贾珍为首,再下从草头者,贾蓉为首,左昭右穆,男东女西,俟贾母拈香下拜,众人方一齐跪下,将五间大厅,三间抱厦,内外廊檐,阶上阶下两丹墀内,花团锦簇,塞的无一隙空地。鸦雀无闻,只听铿锵叮当,金铃玉珮微微摇曳之声,并起跪靴履飒沓之响。一时礼毕,贾敬贾赦等便忙退出,至荣府专候与贾母行礼。”

祭祖完了事儿,就是府里的家宴了。祭祖时贾母作为晚辈,是去祭祀先祖的。这个完了事儿,贾母就升格为老祖宗,别人该给她拜年了。这个拜年不是常年在府里生活着的这帮人,整个儿宗族里都要来拜年,且得折腾一回了。

可以说除夕的家宴是贾府里规模最大的宴会,书里还写了很多当时过年的风俗:“两府男妇小厮丫鬟亦按差役上中下行礼毕,散押岁钱、荷包、金银锞,摆上合欢宴来。男东女西归坐,献屠苏酒,合欢汤、吉祥果、如意糕毕,贾母起身进内间更衣,众人方各散出。那晚各处佛堂灶王前焚香上供,王夫人正房院内设着天地纸马香供,大观园正门上也挑着大明角灯,两溜高照,各处皆有路灯。上下人等,皆打扮的花团锦簇,一夜人声嘈杂,语笑喧阗,爆竹起火,络绎不绝。”

转过天来,大年初一,老太太还要带着人去宫里给元春拜年,回来还要祭祖,然后才是各处的拜年宴请,一直到正月十五。您看,要说年味儿,那会儿真是比现在要浓得多。现在总说年味儿淡了是因为生活水品提高了,原来过年才能吃穿的,现在随时可以吃到穿上,所以大家就不稀罕过年了。那贾府呢?平时吃不上喝不上吗?还是一个心气儿的问题,再一个是很多的年俗被我们抛弃了,就剩下口腹之欲和穿新衣服,这些在平时得到满足之后,过年那些真正值得保留的习俗又都没有了,过年时人们就不知道要做点什么,当然年味儿就淡了。

红楼梦

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