相传海神波塞冬和太阳神阿波罗都曾向她求爱，并为此发生了争端。为了避免引起两位大神的不和，赫斯提亚拒绝了两位大神，并且凭宙斯的头发起誓永不结婚，为了避开争执，赫斯提亚离开奥林匹斯山，躲避到人间去。宙斯对此表示了高度的赞赏，允许赫斯提亚优先享受每一份公共祭品。
家庭守护神自己却不结婚，矛盾之中大有情理。赫斯提亚在老一辈女神中，对比“动”的赫拉，赫斯提亚则是“静”。一个在大地上代表静止的女神，是不动的。而太阳的阿波罗和海洋的波塞冬就只能围着不动的大地了，无法结合。
有趣的是，关于赫斯提亚几乎没有任何具体的故事。据说因为这个女神的发源较晚，没有更多的神话。也有原因说是，对于这样一位处女神，不应该饶舌多嘴。
在罗马神话中还有一位门神，名叫亚努斯，是典型的罗马神，也比较抽象、神秘，因此与人间的关系不如灶神之于家庭那样密切。从另一方面看，他也确实不适合与一位童贞女神在同一个屋檐下工作。人们常称门神为“双头亚努斯”，门有两个方向，他有两副面孔，前后各一，一个年轻一个苍老，分别面向过去与未来。门也是开端，因此从他的名字派生了英语中的“一月”。
赫斯提亚对应着罗马神话中的维斯塔，被视为罗马万神殿的顶部神之一。在古罗马有灶神节，还有灶神的祭坛，里面供奉着长明的圣火。维护圣火的是六名女祭司，称为维斯太贞尼，她们必须保持三十年童贞，否则将受到活埋的处罚。
火神、灶神
不仅希腊的各个家庭，甚至很多城邦的议事厅都有供奉她的地方。罗马神话中相应的女神被称作维斯塔。在希腊神话中，并没有显著的个性。她是位贞洁处女女神。传说她是萨图尔努斯和丰产女神奥普斯的女儿，罗马的第2个王努马·彭皮利乌斯为她建了第一座庙宇，那里有象征城邦幸福的长明之火，由她的女祭司保持不熄。这些女祭司必须发誓保持童贞，违誓者将被活埋。
赫斯提亚是宙斯的姐姐，掌管万民的家事。赫斯提亚是克洛诺斯和瑞亚的女儿，宙斯和赫拉的姐姐。阿波罗和波塞冬都曾向她求婚，但她发誓终身不嫁，以保持少女的贞洁。宙斯考虑到她要有个栖身之地，就答应让每个家庭都给她一个席位。她离开了奥林匹斯山，居住到凡间每个有炉灶的家庭里。她不仅是灶神，也是家神。
火焰象征她的存在、又是家庭永续、稳定和睦与繁荣的保证。在古代，祭坛上的火由先人点燃，他们的后代有义务让烛火继续点燃下去，因为烛火的熄灭意味着人种的灭绝。每个家庭都有自己的炉灶，每个城镇都有自己的祭坛。祭坛上的火象征着这城镇的生命，每当一个城镇的人到新的地方建立殖民地，圣火也就伴随着这些勇敢的移民到别的地方去。
赫斯提亚是贞洁的处女神，作为宙斯的姐姐，她跟天后赫拉一起分享宙斯的宝座。在奥林匹斯山上的聚会中，她有时被列为奥林匹斯十二主神之一。有时十二神之一则是宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯。赫斯提亚拥有人间所有的家宅的灶火，以及家庭当中最富有的一部分。
