中华民族自古就是礼仪之邦，礼节是无处不在的，他深深地融入到我们的每一个中华人民的生活中，俗话说：“礼不可废。”这更加突显了我们在为人处事中的礼仪，礼仪是看一个人的素养基本要求，在我们的生活中，有很多关于礼仪的存在，它影响着我们的社会观，人生观和价值观，给予我们的生活以重大影响。
在曹雪芹的《红楼梦》中，像贾府这样的大家庭，在贾府的大宅院里每个角落里都有存在关乎礼仪的现象，尤其是在贾府的饭桌上，使我们更加清晰地看到古代贵族的礼仪与规矩，下面就让我们一起来看看吧！
一、长幼有序——按辈分就坐
1、宁国府的生日宴
在宁国府为贾敬所办的生日宴中，宴请了荣国府的人，即使荣国府的人来到宁国府做客，但是，在就座的时候，尤氏还是把邢夫人和王夫人和自己的母亲一样，安排在了上座的位置，对于尤氏来说，不管是邢夫人还是王夫人都是自己的长辈，即便是客人，也应该安排在上座。
但是，贾母这个一向喜欢热闹的人却没有来，其实贾母作为这个最大的家长，是完全可以不去这个生日宴的，毕竟没有长辈一定要去给晚辈过生日的说法，因此，贾母如果去了就是给贾敬赏脸，没有去也无可厚非，贾母给的说法是贪吃，生病了，并且王熙凤还说要给老太太带回去点好东西呢，也给了宁国府面子上的周全。
2、长辈优先
其实，我们在《红楼梦》中不难发现，每次不管是什么活动也好，什么场合也好，只要有贾母的地方，贾母在餐桌上都是坐在主座的位置，并且一定是贾母最先落座，旁人才能再入座，都是贾母最先动筷子，旁人才能动筷子，一旦贾母吃完了，旁人也要停止，如果没吃饱，可以下去之后在自己的院子里再吃。这都体现着我国封建社会中处处以长辈为先的礼仪。
我们现在的社会中，由于家庭中人员数量不多，所以对于这些也不是特别讲究，但是在必要的场合下，我们还是会依据长辈的喜好进行吃饭，也还有很多地方，沿袭着这种餐桌礼仪，就像是我们现代，在婚礼和丧事上的宴席，夫妻两个人的娘家不能在同一张桌子上吃饭。能够从古代一直沿袭到我们现在的生活，其实是因为它有着不同的寓意，让我们有着对美好的向往。
3、从请安中看长幼
有一个情节里，宝玉去给贾政房里请安，当时贾政正在给几个元春探春惜春等人安排入住大观园的事，几个人也都在，但是宝玉一进门，探春惜春和贾环都站了起来，其实，迎春是姐姐，对于宝玉的到来并不需要做什么，而探春惜春是妹妹，所以，宝玉作为哥哥来了，作为妹妹的站起来表示尊重，对于贾环，他是庶出，而宝玉是嫡出，所以身份自是低宝玉一头的。
这个事件更能体现出贾府这个大家庭，无时无刻中都体现着长幼之分，可以看出贾府注重礼仪制度，也可以看出贾府的规矩之多。